Theelijst
 
 
 
 
  Theehuis De Pelikaan  
     
Huisthee Le Bonheur (goudpunt geurthee)
Een neutrale maar geurige, krachtige thee. Deze thee is door mijn opa Klop in zijn jonge jaren samengesteld bij de Pelikaan in Zutphen en zo drinkt onze hele familie deze thee al jaren.
Mijn opa is 100 jaar oud geworden... Misschien heeft dit iets met de thee te maken?
 

theeplantage

 
 
 
Pelikaanmix
Zwarte thee met sinaasappel, kaneel, kruidnagel en amandel.

     
Jasmijnthee
Een halfgefermenteerde Chinese thee met jasmijnblaadjes die een fijne geur en smaak geven.
 
 

     
Darjeeling puur
Een zeer fijne en aromatische thee voor de fijnproevers.
 
 

     
Darjeeling Melange
Een geurige aromatische middag- en avondthee, die je sterk mag zetten.
 

     
Darjeeling first flush
De eerste pluk van het nieuwe oogstjaar is zeer fris, geurig en smaakt mild door de verse jonge blaadjes.
Deze lichte thee is 'het neusje van de zalm' voor de echte fijnproevers.
Begin mei wordt deze thee in de winkel verwacht en is verkrijgbaar zolang de voorraad strekt.
 

     
Assam melange
Engelse melange, zeer krachtig en goed om met melk te drinken.
     
Oranje Pecco
Een geurige ontbijtthee

 

     
Ceylon melange
Neutraal en geurig zowel om puur als gemengd te drinken.

 

ceylon melange
     
China melange (No. 7)
Een goede middag- en avondthee die door de tarry thee (lapsang souchong) een lichte rooksmaak heeft.
 

 

     
Geurthee No. 5
Theemelange, goed gearomatiseerd met bergamotolie, vergelijkbaar met Earl Grey thee.

 

     
Lady Grey
Melange van thee No. 5 met lemon en orange
 
     
Sencha
Groene Japanse thee, grofbladig en zacht van smaak.
 
 

     
Anastasia
Sencha met fruit (bessen en aardbeien).
 

 

     
Ami
Sencha met fruit (cactus en vijgen).

 

     
1001 Nacht
Sencha met bloemen.
 

     
Rooibos puur
Kruidendrank uit Zuid-Afrika.

 

     
Rooibos Earl Grey
Met bergamotolie.

 

rooibosthee
 
 
 
 
Rooibos Orange
Met sinaasappel.

 

     
 
Sara's Thee
Zwarte thee met stukjes appel en kaneel.
De favoriete thee van mijn dochter.

 
 
 
 
Vriendinnenthee
Zwarte thee met korenbloem, kaneel en amandel.

     
 
Thee van het seizoen
Fris in de lente en zomer, kruidig in de winter.
 
 
 
Pelikaan
     
 builtjes:
 
 
•Groene thee
•Geurthee No. 5
•Engelse Melange
•Winterthee
 
•Lady Grey
•Ceylon thee
•Darjeeling thee
•Rooibos
 

theebuiltjes

 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 

Kruiden van Organic Flavor Company

 
     
  De hieronder genoemde kruiden kunnen als thee gebruikt worden en zijn zeer geschikt om te combineren met groene thee.
     
Kamille

Deze bloemen zijn zeer geschikt om te drinken als thee.

Kamille helpt tegen de dorst en ondersteunt het afweersysteem.

In combinatie met de 1001 nacht (groene thee) een heerlijke thee om de gehele dag te drinken.             

kamille
     

 

Lavendel
 
De geurige bloemen zijn niet alleen geschikt voor in geurzakjes maar ook prettig als extra smaakmaker voor in de thee.

De geur van lavendel heeft een rustgevende werking.

lavendel
     

 

Goudsbloem

De goudsbloem heeft van zichzelf weinig smaak, maar geeft wel wat extra’s aan groene thee als je het daar mee mengt. Goudsbloem werkt ontstekingsremmend, zowel inwendig als uitwendig.

Goudsbloem is ook een bestandsdeel van Arnica-zalf.

In combinatie met een groene thee zijn kruiden goed te drinken en blijven de goede stoffen werkzaak   

goudsbloem
     

 

Jasmijn
 
Deze heerlijk geurende bloemen vormen in combinatie met groene thee een heerlijke drank om na te tafelen.
De geur werkt opbeurend.
Neem de tijd voor deze bloem in de thee, niet alleen voor een betere geur en smaak maar ook voor uw eigen onthaasting.
     

 

Heermoes

Heermoes  gebruik je bij reumatische klachten, jicht, blaasontsteking etc. In combinatie met een groene thee zijn kruiden goed te drinken en blijven de goede stoffen werkzaak             

 

     

 

Fenegriek
 
Na het fijn stampen helpen deze zaden tegen bloedarmoede, gebrek aan eetlust en gebrek aan energie.

 

     

 

Maretak

Deze kruiden moeten 12 uur trekken in koud water, ze zijn daarna geschikt bij hoge bloeddruk, beginnende aderverkalking, slechte bloedsomloop, vermoeidheid, migraine, etc

 

     

 

Zoethout

Gesneden zoethout is heerlijk als extraatje in de thee, het help tegen maag klachten (maagzweer) buikpijn,  slijmvlies ontsteking en het verzacht de keel bij hoes en heesheid. Overmatig gebruik kan hoge bloeddruk veroorzaken.

 

     

 

Vrouwenmantel

Een zeer goed kruid voor vooral vrouwen, het is de mantel ter bescherming van de vrouw tegen allerlei vrouwen kwalen. Bij gewrichtklachten, maar vooral bij menstruatie pijnen helpt dit goed, drink de kruiden met groene thee de periode rond de menstruatie, het verschil is gelijk merkbaar. Ook bij de overgang geeft het meer lichamelijke rust en tegen witte vloed.

Bij zwangerschap eerst de huisarts raadplegen!!!




Foto's Theebloem



Meer Thee in de winkel